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Speisekarte

Was heute auf den Tisch kommt

Die ganze Karte steht hier, kein PDF zum Laden. Sie sehen die Preise vorher, und auf dem Handy müssen Sie nichts vergrößern. Saisonales tauschen wir laufend aus, an der Tafel vor der Tür steht dann noch mehr.

Schweinsbraten mit Kruste, Knödel und Soße

Vorspeisen & Suppen Salate Hauptgerichte Mittagsteller Brotzeit Für Kinder Nachspeisen Getränke Allergene

Vorspeisen & Suppen

Rinderkraftbrühe mit Frittaten1,3,95,80 €

Drei Stunden gezogen

Leberknödelsuppe1,3,96,50 €

Ein großer Knödel, wie es sich gehört

Geräucherte Bergseerenke4,711,90 €

Auf Meerrettichrahm, mit Bauernbrot

Ochsenfleischsalat6,109,80 €

Mit Zwiebeln, Essig, Öl, Schnittlauch

Gebackener Camembert1,3,79,50 €

Mit PreiselbeerenVegetarisch

Kräutersuppe aus dem Garten7,95,90 €

Von April bis Juni, je nachdem, was wächstVegetarisch

Salate

Alle Salate mit Hausdressing aus Leinöl, Essig und Senf. Auf Wunsch tauschen wir es gegen Joghurtdressing.

Kleiner gemischter Salat6,105,50 €

Vegetarisch

Großer Bauernsalat3,6,7,1012,90 €

Blattsalate, Ei, Bergkäse, KürbiskerneVegetarisch

Salatteller mit Hähnchenbruststreifen6,1016,50 €

Frisch aus der Pfanne, lauwarm

Salatteller mit gebackenem Ziegenkäse1,3,7,816,90 €

Mit Honig und WalnüssenVegetarisch

Hauptgerichte

Schweinsbraten vom Bio-Schwein1,3,7,9,1016,90 €

Dunkelbierssoße, Semmelknödel, Krautsalat

Wiener Schnitzel vom Kalb1,3,722,50 €

Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein1,3,716,50 €

Mit Pommes oder Kartoffelsalat

Zwiebelrostbraten1,7,1024,90 €

regionales Weiderind, Bratkartoffeln

Gebratenes Renkenfilet4,721,50 €

Blattspinat und Salzkartoffeln

Forelle Müllerin1,4,719,90 €

Aus der Zucht im Tal, mit Petersilienkartoffeln

Rindsgulasch1,7,9,1017,50 €

Zwei Stunden geschmort, handgeschabte Spätzle

Krautwickerl1,3,7,915,90 €

Mit Rahmsoße und Salzkartoffeln

Schweinshaxe aus dem Rohr1,9,1018,90 €

Freitag und Samstag ab 17 Uhr, solange der Vorrat reicht

Käsespätzle aus der Pfanne1,3,714,50 €

Mit Röstzwiebeln und SalatVegetarisch

Gemüsestrudel1,3,715,50 €

Mit Kräuterrahm und MarktgemüseVegetarisch

Gebratene Semmelknödel mit Ei1,3,713,50 €

Mit grünem Salat, das Essen von gestern neu gedachtVegetarisch

Freitags gibt es zusätzlich Fisch aus dem See, solange der Fischer liefert. Sonntags steht ab 11 Uhr der Rinderbraten auf der Tafel vor der Tür. Beilagen tauschen wir gern, das kostet nichts extra.

Mittagsteller

Mittwoch bis Freitag von 11:30 bis 14:00. Kleinere Portion, gleicher Topf, mit einer Tasse Suppe.

Tagesgericht11,50 €

Wechselt täglich, steht ab 9 Uhr auf dem Anrufbeantworter

Spätzle mit Rahmschwammerl1,3,711,90 €

Von Juni bis Oktober mit frischen PilzenVegetarisch

Halber Schweinsbraten mit Knödel1,3,7,9,1012,50 €

Die kleine Portion vom Sonntagsbraten

Brotzeit

Durchgehend von 11:30 bis 21:00, auch zwischen den Küchenzeiten.

Brotzeitbrettl vom Haus1,3,7,1014,90 €

Schinken, Speck, Presssack, Käse, Radi, Bauernbrot

Obatzda1,7,108,90 €

Selbst gemacht, mit BreznVegetarisch

Wurstsalat mit Käse1,6,7,1010,50 €

Mit Zwiebeln und Bauernbrot

Zwei Paar Wiener mit Kren1,6,107,90 €

Weißwurst mit Brezn1,3,6,107,50 €

Nur samstags und sonntags bis 12 Uhr, so gehört sich das

Steckerlfisch413,50 €

Freitag und Samstag ab 17 Uhr, im Biergarten

Für Kinder

Bis 12 Jahre. Hochstühle und ein Wickeltisch sind da.

Kleiner Teller1,3,78,90 €

Halbe Portion Schnitzel oder Spätzle mit Beilage

Nudeln mit Tomatensoße1,36,50 €

Vegetarisch

Kleiner Kaiserschmarrn1,3,76,90 €

Reicht meistens auch für zwei kleine EsserVegetarisch

Nachspeisen

Apfelstrudel warm1,3,7,86,90 €

Mit Vanillesoße oder Schlagobers

Kaiserschmarrn1,3,711,50 €

Mit Zwetschgenröster, dauert 20 Minuten

Bayerische Creme3,76,50 €

Mit Beeren aus dem Garten, je nach Saison

Topfenknödel mit Bröseln1,3,77,90 €

Zwei Stück, mit Fruchtmark

Eisbecher mit heißen Himbeeren3,7,87,50 €

Vanilleeis, Sahne, Mandelblättchen

Getränke

Bier vom Fass aus einer Brauerei, die 20 Kilometer entfernt braut.

Helles vom Fass10,3 l 3,40 € · 0,5 l 4,60 €

Weißbier hell oder dunkel10,5 l 4,80 €

Dunkles Festbier10,5 l 4,80 €

Von September bis November

Radler oder Russ10,5 l 4,20 €

Alkoholfreies Weißbier10,5 l 4,50 €

Weißwein trocken, Silvaner100,25 l 6,50 €

Rotwein trocken, Zweigelt100,25 l 6,80 €

Weinschorle100,25 l 4,50 €

Apfelsaftschorle, Spezi, Limonade0,5 l 4,20 €

Mineralwasser0,25 l 2,60 € · 0,75 l 5,90 €

Tasse Kaffee, Cappuccino, Milchkaffee72,90 € bis 4,20 €

Obstler, Willi oder Enzian aus der Region2 cl 3,50 €

Allergene und Zusatzstoffe

1 Gluten (Weizen)
2 Krebstiere
3 Ei
4 Fisch
5 Erdnuss
6 Senf
7 Milch und Laktose
8 Schalenfrüchte
9 Sellerie
10 Sulfite
11 Soja
12 Sesam
13 Lupine
14 Weichtiere

Fragen Sie uns, wenn Sie etwas nicht vertragen. Wir wissen, was in unseren Töpfen ist, und finden meistens eine Lösung.

Kaiserschmarrn in der Pfanne mit Apfelmus — Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Käsespätzle mit Röstzwiebeln in der Pfanne — Käsespätzle aus der Pfanne

Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln — Wiener Schnitzel vom Kalb

Gut zu wissen

Bevor Sie kommen

Reservierung

Unter der Woche finden Sie fast immer einen Platz. Freitag und Samstag ab 18 Uhr sowie sonntags mittags wird es eng. Ab sechs Personen bitten wir immer um Reservierung, dann stellen wir die Tische zusammen.

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Vegan und Unverträglichkeiten

Vegetarisches steht mehrfach auf der Karte und ist gekennzeichnet. Vegan kochen wir gern, dafür brauchen wir am Vortag Bescheid. Spontan bleiben an einem vollen Samstag sonst nur Beilagen. Glutenfrei geht bei vielen Gerichten, sprechen Sie uns an.

Woher das Essen kommt

Rind und Schwein von zwei Höfen im Tal
Renke und Forelle vom Fischer in Musterfeld
Brot vom Bäcker in der Ortsmitte
Kartoffeln, Kraut und Beeren aus eigenem Anbau
Bier aus einer Brauerei, 20 Kilometer entfernt

Zahlen

EC-Karte und die gängigen Kreditkarten nehmen wir. Unter 10 Euro freuen wir uns über Bargeld, sonst bleibt vom Kaffee nichts übrig. Getrennte Rechnungen sind kein Problem, auch bei größeren Runden.

Tisch bestellen

Reservieren dauert eine Minute.

Rufen Sie an, dann wissen Sie sofort, ob der Tisch frei ist. Wer lieber schreibt, nutzt das Formular.

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