Speisekarte · Gasthof Mustermann, Musterdorf (ENTWURF)

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Was darf es sein?

40 von 40 Gerichten

„Ohne Gluten“ heißt, das Gericht enthält nach unserer Rezeptur kein glutenhaltiges Getreide. Eine Küche ohne jede Spur davon können wir nicht versprechen · dafür ist sie zu klein. Sagen Sie uns beim Bestellen Bescheid, dann reden wir darüber.

Suppen und Vorspeisen

Leberknödelsuppein der Rindsuppe a, c, i

5,20 €

Kaspressknödelsuppemit Schnittlauch a, c, gvegetarisch

6,40 €

Rindsuppe mit Frittatenhausgemachte Frittaten a, c, i

4,80 €

Klare Gemüsesuppemit Wurzelgemüse und Petersilie ivegetarischveganohne Gluten

4,60 €

Gebackener Camembertmit Preiselbeeren und Toast a, c, gvegetarisch

9,80 €

Wurstsalatmit Zwiebeln, Essig und Öl, dazu Brot a, i, j

8,90 €

Obatzda mit Breznmit Radi und Schnittlauch a, gvegetarisch

8,40 €

Hauptgerichte

Schweinsbraten mit KrusteKartoffelknödel und Krautsalat a, i, l

14,50 €

Wiener Schnitzel vom KalbPommes, Zitrone, Preiselbeeren a, c, g

19,80 €

Schnitzel vom Schweinmit Bratkartoffeln und Salat a, c, g

13,90 €

Jägerschnitzelmit Schwammerlrahm und Spätzle a, c, g, i

15,90 €

Schweinshaxemit Kartoffelknödel und Krautsalat · ab Donnerstag a, i, l

16,80 €

Leberkäs mit Spiegeleidazu Kartoffelsalat a, c, j

10,50 €

Rostbratwürstlmit Sauerkraut und Kartoffelpüree g, j, lohne Gluten

11,20 €

Gulasch vom Rindmit Semmelknödel a, i, l

15,20 €

Rindsroulademit Blaukraut und Kartoffelpüree a, i, j, l

17,20 €

Forelle MüllerinPetersilienkartoffeln und Salat, freitags a, d, g

17,50 €

Zwiebelrostbratenmit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln a, g, i, l

22,50 €

Ohne Fleisch

Käsespätzlemit Röstzwiebeln und kleinem Salat a, c, gvegetarisch

12,80 €

Schwammerlgulaschmit Semmelknödel a, g, ivegetarisch

12,50 €

Gemüsestrudelmit Kräuterrahm und Blattsalat a, c, gvegetarisch

13,20 €

Spinatknödelmit brauner Butter und Bergkäse a, c, gvegetarisch

12,40 €

Kaspressknödel auf Blattsalatmit Kürbiskernöl a, c, g, jvegetarisch

11,80 €

Bunter Salattellermit Kürbiskernöl, ohne Dressing auf Wunsch jvegetarischveganohne Gluten

10,90 €

Sonntagsbraten

SchweinsbratenKartoffelknödel, Krautsalat · sonntags ab 11:30 Uhr a, i, l

14,50 €

Kalbsbratenmit Semmelknödel und Marktgemüse a, i, l

18,90 €

EnteBlaukraut und Knödel · Oktober bis Januar a, i, l

21,50 €

Für Kinder

Kleines Schnitzelmit Pommes a, c, gfür Kinder

7,50 €

Würstl mit Kartoffelsalatein Paar Wiener i, jfür Kinderohne Gluten

5,80 €

Nudeln mit Tomatensaucemit geriebenem Käse auf Wunsch a, cfür Kindervegetarisch

5,50 €

Kleiner Kaiserschmarrnmit Apfelmus a, c, gfür Kindervegetarisch

6,20 €

Nachspeisen

Kaiserschmarrnmit Apfelmus, für zwei Personen a, c, gvegetarisch

9,50 €

Apfelstrudelmit Vanillesauce a, c, g, hvegetarisch

6,20 €

Topfenknödelmit Zwetschgenröster · September bis November a, c, gvegetarisch

7,40 €

Gemischtes Eismit Sahne c, g, hvegetarisch

5,40 €

Bayerische Crememit Beerenmark c, gvegetarischohne Gluten

5,90 €

Frischer Obstsalatwas der Markt hergibtvegetarischveganohne Gluten

5,20 €

Brotzeit

BrotzeitbrettlSchinken, Wurst, Käse, Radi, Bauernbrot a, g, i, j

13,90 €

Griebenschmalz mit Bauernbrotdazu saure Gurken a, j

6,40 €

Radi mit Salzstangerlgesalzen und gehobelt avegetarischvegan

5,60 €

Tag	Mit Fleisch	Ohne Fleisch
Montag	Krautwickerl	Kässpatzen
Dienstag	Ruhetag	·
Mittwoch	Rindsrouladen	Gemüsestrudel
Donnerstag	Schweinsbraten	Semmelknödel mit Rahm
Freitag	Gebackene Forelle	Spinatknödel

Kennzeichnung

Allergene a bis n.

Die Buchstaben hinter jedem Gericht stehen für die vierzehn kennzeichnungspflichtigen Stoffe nach der Lebensmittel-Informationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011.

aGlutenhaltiges Getreide
bKrebstiere
cEier
dFische
eErdnüsse
fSojabohnen
gMilch und Laktose
hSchalenfrüchte (Nüsse)
iSellerie
jSenf
kSesamsamen
lSchwefeldioxid und Sulfite
mLupinen
nWeichtiere

Warum das hier steht und nicht in einem PDF Eine PDF-Karte muss man herunterladen, aufziehen und schieben · auf dem Handy dauert das eine Minute und ärgert. Hier steht alles auf der Seite, lässt sich filtern und ist mit einem Blick lesbar. Für den Betrieb ist es außerdem einfacher: Ein Preis wird an einer Stelle geändert, nicht in einem Dokument, das dann neu erzeugt werden muss.

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Speisekarte.